Ούζο Πλωμαρίου 700ml

Στη συνέχεια, η κεφαλή και η ουρά του αποστάγματος το αρχικό και το τελευταίο μέρος της απόσταξης απορρίπτονται για να παραμείνει μόνο το κεντρικό σώμα, η «καρδιά», που αποτελεί το καλύτερο και το πιο εύγευστο μέρος του αποστάγματος.

Χαρακτηριστική γεύση και ιδιαίτερο άρωμα, που περιέχει: μαλακό νερό από τις πηγές του ποταμού Σεδούντα, γλυκάνισο Λισβορίου, μάραθο από τη Βόρεια Εύβοια, αστεροειδές, κανέλα, μοσχοκάρυδο, εκχυλίσματα μαστίχας Χίου, διάφορα άλλα βότανα της Λεσβιακής γης και αλάτι από τις αλυκές Καλλονής Λέσβου.