Τυρομαγιά Κυανός Σταυρός 100g
3,50 €
Άμεσα διαθέσιμο
SKU
971464986
Πυτιά ή μαγιά σε υγρή μορφή φυσικής προέλευσης, χωρίς συντηρητικά. Είναι απαραίτητη για την παρασκευή τυριού.
Οδηγίες Χρήσης:
Με 20γρ. τυρομαγιάς πήζετε ανάλογα με τη θερμοκρασία και την οξύτητα μέχρι 20 κιλά γάλα σε περίπου μία ώρα και σε θερμοκρασία 34 βαθμούς αφού προηγουμένως την έχετε αραιώσει σε λίγο κρύο νερό.
Ζεσταίνετε το γάλα στην παραπάνω θερμοκρασία και ρίχνετε τη διάλυση της τυρομαγιάς ανακατεύοντας καλά. Σε μια ώρα περίπου το τυρί είναι έτοιμο.
| Χονδρική | Όχι |
|---|---|
| Δωρεάν μεταφορικά | Όχι |